Nabava koja čini razliku

Za početak, možete li nam ukratko predstaviti svoj profesionalni put i iskustvo u području nabave?

Nakon što sam 20 godina gradila i razvijala svoje znanje i vještine u poznatim varaždinskim kompanijama,  u industriji, zadnjih 10tak godina radim kao konzultant te pomažem tvrtkama unaprijediti procese nabave, smanjiti troškove i upravljati rizicima u lancu opskrbe. Danas, kroz edukacije, mentorstvo i projekte transformacije radim s timovima koji žele prijeći iz kupovanja u strukturiranu i stratešku nabavu koja donosi mjerljive rezultate.

Tema vašeg predavanja koja ćete održati na konferenciji  je „Nabava koja čini razliku“. Što zapravo znači strateška nabava i zašto je važna za poslovanje tvrtke?

Strateška nabava znači da ne kupujete samo najjeftinije nego najpametnije.

To uključuje razumijevanje potrošnje, upravljanje dobavljačima, pregovaranje na temelju podataka i donošenje odluka koje dugoročno povećavaju profitabilnost i otpornost poslovanja. U praksi, razlika je jednostavna: operativna nabava troši novac, strateška nabava ga aktivno optimizira.

Koje su najčešće pogreške koje poduzeća rade u upravljanju nabavom?

Tri ključne pogrešku su:

• kupnja bez analize,
• prevelika ovisnost o jednom dobavljaču i
• fokus isključivo na cijenu bez sagledavanja ukupnog troška i rizika.

Najveći problem je što je nabava često administrativna funkcija, umjesto da sudjeluje u donošenju poslovnih odluka.

Mikro i mali poduzetnici obično smatraju da nabavu mogu raditi sami, po nahođenju, intuiciji. Je li to ispravan put?

Kratkoročno, da. Dugoročno, to će ih koštati. Intuicija može funkcionirati dok je opseg mali, ali kako poslovanje raste, nedostatak strukture počinje stvarati gubitke kroz loše cijene, neefikasne procese i propuštene prilike.

Svaka ušteda u nabavi direktno povećava profit.

I kad to osvjestimo, jasno je da nabava traži svoju ulogu u poslovanju.

U posljednjih nekoliko godina svjedočimo poremećajima u lancima opskrbe. Kako se tvrtke mogu bolje pripremiti za takve situacije?

Ključ je u proaktivnosti: diverzifikacija dobavljača, razumijevanje cijelog lanca opskrbe i planiranje scenarija „što ako“. Stabilne tvrtke danas nisu nužno one s najnižim cijenama, nego one koje su spremne na poremećaje.

Digitalizacija mijenja mnoge poslovne procese. Koliko se promijenila nabava i koje nove prilike donose digitalni alati?

Nabava se ubrzano mijenja, od Excel tablica prema alatima koji omogućuju analizu potrošnje, praćenje dobavljača i donošenje odluka u realnom vremenu. Digitalni alati ne zamjenjuju znanje, ali ga multipliciraju i stvaraju konkurentsku prednost.

Što biste poručili poduzetnicima i menadžerima koji možda još uvijek ne vide nabavu kao stratešku funkciju? Hoćete li otkriti neke svoje „tajne“ na konferenciji?

Ako nabavu doživljavate kao administraciju, vrlo je vjerojatno da vam novac „curi“, a da toga niste ni svjesni.
Nabava je jedno od rijetkih područja gdje relativno male promjene mogu imati direktan i brz utjecaj na profit. I zato pitanje nije treba li se njome baviti strateški, nego koliko si možete priuštiti da to ne radite.

I da budemo vrlo jasni, cijena je izuzetno važna. Svi težimo najboljoj cijeni. No, problem je što cijenu često gledamo preusko. U stvarnosti, u strukturu cijene ulaze rokovi isporuke, pouzdanost dobavljača, kvaliteta, fleksibilnost, rizici u lancu opskrbe i niz skrivenih troškova koje na prvu uopće ne registriramo.

Na konferenciji ću pokazati kako sagledati tu „stvarnu cijenu“ i gdje se kriju konkretne prilike za uštede, bez velikih investicija i bez kompliciranih sustava.
 

Razgovarala: Kristina Androlić

Fotografija: privatna arhiva Nataša Cikač